Kalau suka yang gurih, mie celor Palembang dengan kuah kaldu udang, telur dan udang bisa jadi piliha. Tiga resep mie khas Sumatera ini bisa jadi sajian enak makan malam. 1. Resep Mie Celor Palembang. Mie berkuah udang yang gurih wangi ini mulur enak rasanya. Makin gurih ditambah telur rebus.
Cara penyajian lorjuk adalah dengan menggunakan lontong, yang dicampur dengan mie soun, kacang, remukan peyek dan di campur dengan lorjuk yang telah diberi kuah. Bila anda berwisata ke madura sebaiknya anda mencoba makanan khas ini, selain rasanya yang enak, harganya pun sangat terjangkau. 29. Lontong Mie Madura Sumber: www.pergikuliner.com. Olahan lontong ini sangat kas dipadukan dengan mie putih dan kuah pakmie. Harganya sekitar Rp15.000,- per porsi. 30. Lopis Madura Sumber: www.mesinparutkelapa.id. Ini adalah kue manis yang terbuat dari beras ketan putih yang dilumuri gula merah cair serta parutan kelapa. Lontong Medan adalah makanan khas Medan yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu. Lontong Medan biasanya disajikan dengan kuah kari yang kental dan gurih, serta Lontong Mie Madura memiliki cita rasa yang khas dan unik, yang membuatnya menjadi favorit bagi banyak orang. Mie yang digunakan dalam hidangan ini terbuat dari terigu dan memiliki bentuk bulat pipih. Ayam yang digunakan umumnya adalah ayam kampung yang dimasak dengan bumbu khusus Madura. Sayuran yang digunakan biasanya terdiri dari tauge, daunBerikut brilio.net rangkum pada Kamis (6/5), 8 resep makanan khas Madura. 1. Sate Madura. 1. Siapkan daging terlebih dahulu. Campurkan daging ayam, air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit, kemudian tusuk dengan tusuk sate, lalu sisihkan. 2. Goreng kacang sampai matang.
Lontong bumbu kacang sate madura Bahan lontong: • Beras, ukuran satu ruas jari • Garam • Air 2x lipat ruas jari dari beras (3 ruas jari) • Kacang tanah, digoreng, blender • Jahe, geprek • Lengkuas, geprek • Daun jeruk @Rahmah4728 Rujak lontong + tahu ala madura Lontong • Petis madura • Kacang panjang • Toge • Kangkung • Timun • Tahu • Kacang tanah
Rebus air smpe mendidih kemuadian masukkan toge dan bumbu,temabhkan udang yg sudah d goreng, tambahkan penyedap rasa jika kurang tambahkan garam. Angkat dan biarkan hingga dingin
Hidangan lorjuk yang dipadukan dengan lontong, kacang peyek, mie soun dan kuah memang mantap untuk dicoba. 9. Topak Ladhe. Anda juga bisa menemukan makanan khas Madura ini dengan mudah. Makanan ini dihidangkan dengan kuah santan yang sangat kental. Olahan khas Madura dengan bumbu jahe, gula merah dan kayu manis menghadirkan rasa yang nikmat. Sy2G6.